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UNSERE WEINE
Das Ergebnis unserer engagierten und leidenschaftlichen Arbeit im Weinberg das ganze Jahr über sind hochwertige, gesunde Trauben. Wir sind überzeugt, dass dies die Grundlage für erstklassige Weine bildet.

Die Besonderheiten des Terroirs und die Einzigartigkeit jedes Jahrgangs spiegeln sich, auch wegen schonender Behandlung in unserem traditionellen Gewölbekeller, in allen unseren Weinen wider. 

Unsere Weinauswahl umfasst typische Sorten der Weinregion Štajerska Slovenija und wird durch sorgfältig ausgewählte Weine besonderer Ernten ergänzt. Mit unseren Bio-Weinen wagen wir uns mutig über die gewöhnlichen Grenzen hinaus.

Alle Weine
Traditionell
Bio
Alle Weine Ratek
Šipon I Furmint

Eine traditionelle Sorte unseres Weinbaugebiets, die sich hier schon seit mehr als 1000 Jahren sehr wohl fühlt. Der Name stammt aus der Zeit Napoleons, als seine Soldaten durch unsere Ländereien marschierten und den Wein mit den Worten „c’est si bon“ (gut) priesen. Šipon aus dem Weingarten „Kamen“ hat eine angenehme Frische, strahlt Energie und Vitalität aus. Er hat einen vollen Geschmack und einen Hauch Zitrus und Äpfel im Bukett.

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Sauvignon

Unser Sauvignon wächst auf zwei Weinbergen verschiedenen Alters und Bodens und ist unterschiedlich der Sonne ausgesetzt. Beide Weinberge sind sorgfältig gepflegt, werden zum richtigen Zeitpunkt geerntet und liefern uns außergewöhnliche Trauben. Reichhaltiger Geschmack, frisch und harmonisch, vor allem aber mit einem charakteristisch intensiven Bukett von Holunderblüten.

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Rhein Riesling

Er reift spät, aber das Warten auf diese einzigartigen Aromen und Buketts des Königs der Weißweine lohnt sich. Bei uns zeigt er einen fruchtigeren Charakter und moderatere Säuren. In seiner Jugend erinnert sein frisches Aroma an Aprikosen oder Weinbergpfirsiche. Mit zunehmendem Alter bilden sich raffinierte Aromen von getrockneten Früchten und Honig.

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Vincenc

Eine Mischung dreier beliebter Sorten (Šipon, Rheinriesling und Sauvignon). Die Harmonie der Sorten gibt ihm Frische und Trinkbarkeit, deshalb ist er der Wein für jeden Tag und viele Gelegenheiten.

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Blauburgunder

Pinot Noir erfordert einen erfahrenen Winzer und Önologen. Aus sorgfältig ausgewählten blauen Trauben produzieren wir einen fesselnden rubinroten oder Roséwein. Unser Pinot Noir präsentiert eine harmonische Balance zwischen edlen Aromen, die an Erdbeeren und Kirschen erinnern, subtilen erdigen Noten und feinen Tanninen. Mit seiner leichten, seidigen Textur verwöhnt er den Gaumen und bietet puren Genuss bei jedem Schluck.

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Muskat Ottonel

Ein Weinberg, in dem bereits Ende August das Lied der Ernte zu hören ist. Der Wein zeichnet sich durch Leichtigkeit, frischen Duft nach Zitronenschale und gleichzeitig voller Traubenaromen aus. Eine wahre Harmonie aus zarten Säuren und angenehmen Muskataromen.

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Gelber Muskateller

Eine uralte, aromatische Sorte, die auch heute noch sehr beliebt ist. Das für Muskateller typische, intensive Bukett wird durch eine sanfte Verflechtung aus Aprikose und Vanille bereichert. Seiner goldgelben Farbe kann man sich nur schwer widersetzen.

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Gewürztraminer

Sein reicher und dauerhafter Geschmack vollendet sich wunderbar mit dem aromatisches Bouquet, in dem sich ein Hauch von Lindenblüten und Wildrosen verflechten. Alles wird durch seine goldgelben Nuancen wunderbar abgerundet.

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Welschriesling

Die Auswahl an Traubenbeeren, die sich im warmen und windigen Herbst im Jahre 2006 in Rosinen verwandelt haben, formen einen wunderbaren Wein für außergewöhnliche Momente.

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Muscaris

Im Bioweinberg Muscaris sind wir der Nachhaltigkeit und der Natur einen Schritt näher gekommen. Muscaris ist eine tolerante Sorte, die dem gelbem Muskateller entstammt. Sie erreicht noch höhere Zuckerwerte und bringt das Muskataroma schön zum Ausdruck.

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Cabera

Charakterstarke Rotweine sind in unserem Weinbaugebiet eine Seltenheit. Unser Cabera ist biologisch, wird geduldig mazeriert und reift im Eichenfass.

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Traditionell Weine
Šipon I Furmint

Eine traditionelle Sorte unseres Weinbaugebiets, die sich hier schon seit mehr als 1000 Jahren sehr wohl fühlt. Der Name stammt aus der Zeit Napoleons, als seine Soldaten durch unsere Ländereien marschierten und den Wein mit den Worten „c’est si bon“ (gut) priesen. Šipon aus dem Weingarten „Kamen“ hat eine angenehme Frische, strahlt Energie und Vitalität aus. Er hat einen vollen Geschmack und einen Hauch Zitrus und Äpfel im Bukett.

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Sauvignon

Unser Sauvignon wächst auf zwei Weinbergen verschiedenen Alters und Bodens und ist unterschiedlich der Sonne ausgesetzt. Beide Weinberge sind sorgfältig gepflegt, werden zum richtigen Zeitpunkt geerntet und liefern uns außergewöhnliche Trauben. Reichhaltiger Geschmack, frisch und harmonisch, vor allem aber mit einem charakteristisch intensiven Bukett von Holunderblüten.

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Rhein Riesling

Er reift spät, aber das Warten auf diese einzigartigen Aromen und Buketts des Königs der Weißweine lohnt sich. Bei uns zeigt er einen fruchtigeren Charakter und moderatere Säuren. In seiner Jugend erinnert sein frisches Aroma an Aprikosen oder Weinbergpfirsiche. Mit zunehmendem Alter bilden sich raffinierte Aromen von getrockneten Früchten und Honig.

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Vincenc

Eine Mischung dreier beliebter Sorten (Šipon, Rheinriesling und Sauvignon). Die Harmonie der Sorten gibt ihm Frische und Trinkbarkeit, deshalb ist er der Wein für jeden Tag und viele Gelegenheiten.

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Blauburgunder

Pinot Noir erfordert einen erfahrenen Winzer und Önologen. Aus sorgfältig ausgewählten blauen Trauben produzieren wir einen fesselnden rubinroten oder Roséwein. Unser Pinot Noir präsentiert eine harmonische Balance zwischen edlen Aromen, die an Erdbeeren und Kirschen erinnern, subtilen erdigen Noten und feinen Tanninen. Mit seiner leichten, seidigen Textur verwöhnt er den Gaumen und bietet puren Genuss bei jedem Schluck.

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Muskat Ottonel

Ein Weinberg, in dem bereits Ende August das Lied der Ernte zu hören ist. Der Wein zeichnet sich durch Leichtigkeit, frischen Duft nach Zitronenschale und gleichzeitig voller Traubenaromen aus. Eine wahre Harmonie aus zarten Säuren und angenehmen Muskataromen.

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Gelber Muskateller

Eine uralte, aromatische Sorte, die auch heute noch sehr beliebt ist. Das für Muskateller typische, intensive Bukett wird durch eine sanfte Verflechtung aus Aprikose und Vanille bereichert. Seiner goldgelben Farbe kann man sich nur schwer widersetzen.

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Gewürztraminer

Sein reicher und dauerhafter Geschmack vollendet sich wunderbar mit dem aromatisches Bouquet, in dem sich ein Hauch von Lindenblüten und Wildrosen verflechten. Alles wird durch seine goldgelben Nuancen wunderbar abgerundet.

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Welschriesling

Die Auswahl an Traubenbeeren, die sich im warmen und windigen Herbst im Jahre 2006 in Rosinen verwandelt haben, formen einen wunderbaren Wein für außergewöhnliche Momente.

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Bio Weine
Muscaris

Im Bioweinberg Muscaris sind wir der Nachhaltigkeit und der Natur einen Schritt näher gekommen. Muscaris ist eine tolerante Sorte, die dem gelbem Muskateller entstammt. Sie erreicht noch höhere Zuckerwerte und bringt das Muskataroma schön zum Ausdruck.

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Cabera

Charakterstarke Rotweine sind in unserem Weinbaugebiet eine Seltenheit. Unser Cabera ist biologisch, wird geduldig mazeriert und reift im Eichenfass.

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Šipon I Furmint

Eine traditionelle Sorte unseres Weinbaugebiets, die sich hier schon seit mehr als 1000 Jahren sehr wohl fühlt. Der Name stammt aus der Zeit Napoleons, als seine Soldaten durch unsere Ländereien marschierten und den Wein mit den Worten „c’est si bon“ (gut) priesen. Šipon aus dem Weingarten „Kamen“ hat eine angenehme Frische, strahlt Energie und Vitalität aus. Er hat einen vollen Geschmack und einen Hauch Zitrus und Äpfel im Bukett.

Sauvignon

Unser Sauvignon wächst auf zwei Weinbergen verschiedenen Alters und Bodens und ist unterschiedlich der Sonne ausgesetzt. Beide Weinberge sind sorgfältig gepflegt, werden zum richtigen Zeitpunkt geerntet und liefern uns außergewöhnliche Trauben. Reichhaltiger Geschmack, frisch und harmonisch, vor allem aber mit einem charakteristisch intensiven Bukett von Holunderblüten.

Rhein Riesling

Er reift spät, aber das Warten auf diese einzigartigen Aromen und Buketts des Königs der Weißweine lohnt sich. Bei uns zeigt er einen fruchtigeren Charakter und moderatere Säuren. In seiner Jugend erinnert sein frisches Aroma an Aprikosen oder Weinbergpfirsiche. Mit zunehmendem Alter bilden sich raffinierte Aromen von getrockneten Früchten und Honig.

Vincenc

Eine Mischung dreier beliebter Sorten (Šipon, Rheinriesling und Sauvignon). Die Harmonie der Sorten gibt ihm Frische und Trinkbarkeit, deshalb ist er der Wein für jeden Tag und viele Gelegenheiten.

Blauburgunder

Pinot Noir erfordert einen erfahrenen Winzer und Önologen. Aus sorgfältig ausgewählten blauen Trauben produzieren wir einen fesselnden rubinroten oder Roséwein. Unser Pinot Noir präsentiert eine harmonische Balance zwischen edlen Aromen, die an Erdbeeren und Kirschen erinnern, subtilen erdigen Noten und feinen Tanninen. Mit seiner leichten, seidigen Textur verwöhnt er den Gaumen und bietet puren Genuss bei jedem Schluck.

Muskat Ottonel

Ein Weinberg, in dem bereits Ende August das Lied der Ernte zu hören ist. Der Wein zeichnet sich durch Leichtigkeit, frischen Duft nach Zitronenschale und gleichzeitig voller Traubenaromen aus. Eine wahre Harmonie aus zarten Säuren und angenehmen Muskataromen.

Gelber Muskateller

Eine uralte, aromatische Sorte, die auch heute noch sehr beliebt ist. Das für Muskateller typische, intensive Bukett wird durch eine sanfte Verflechtung aus Aprikose und Vanille bereichert. Seiner goldgelben Farbe kann man sich nur schwer widersetzen.

Gewürztraminer

Sein reicher und dauerhafter Geschmack vollendet sich wunderbar mit dem aromatisches Bouquet, in dem sich ein Hauch von Lindenblüten und Wildrosen verflechten. Alles wird durch seine goldgelben Nuancen wunderbar abgerundet.

Welschriesling

Die Auswahl an Traubenbeeren, die sich im warmen und windigen Herbst im Jahre 2006 in Rosinen verwandelt haben, formen einen wunderbaren Wein für außergewöhnliche Momente.

Muscaris

Im Bioweinberg Muscaris sind wir der Nachhaltigkeit und der Natur einen Schritt näher gekommen. Muscaris ist eine tolerante Sorte, die dem gelbem Muskateller entstammt. Sie erreicht noch höhere Zuckerwerte und bringt das Muskataroma schön zum Ausdruck.

Cabera

Charakterstarke Rotweine sind in unserem Weinbaugebiet eine Seltenheit. Unser Cabera ist biologisch, wird geduldig mazeriert und reift im Eichenfass.

Šipon I Furmint

Eine traditionelle Sorte unseres Weinbaugebiets, die sich hier schon seit mehr als 1000 Jahren sehr wohl fühlt. Der Name stammt aus der Zeit Napoleons, als seine Soldaten durch unsere Ländereien marschierten und den Wein mit den Worten „c’est si bon“ (gut) priesen. Šipon aus dem Weingarten „Kamen“ hat eine angenehme Frische, strahlt Energie und Vitalität aus. Er hat einen vollen Geschmack und einen Hauch Zitrus und Äpfel im Bukett.

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Sauvignon

Unser Sauvignon wächst auf zwei Weinbergen verschiedenen Alters und Bodens und ist unterschiedlich der Sonne ausgesetzt. Beide Weinberge sind sorgfältig gepflegt, werden zum richtigen Zeitpunkt geerntet und liefern uns außergewöhnliche Trauben. Reichhaltiger Geschmack, frisch und harmonisch, vor allem aber mit einem charakteristisch intensiven Bukett von Holunderblüten.

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Rhein Riesling

Er reift spät, aber das Warten auf diese einzigartigen Aromen und Buketts des Königs der Weißweine lohnt sich. Bei uns zeigt er einen fruchtigeren Charakter und moderatere Säuren. In seiner Jugend erinnert sein frisches Aroma an Aprikosen oder Weinbergpfirsiche. Mit zunehmendem Alter bilden sich raffinierte Aromen von getrockneten Früchten und Honig.

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Vincenc

Eine Mischung dreier beliebter Sorten (Šipon, Rheinriesling und Sauvignon). Die Harmonie der Sorten gibt ihm Frische und Trinkbarkeit, deshalb ist er der Wein für jeden Tag und viele Gelegenheiten.

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Blauburgunder

Pinot Noir erfordert einen erfahrenen Winzer und Önologen. Aus sorgfältig ausgewählten blauen Trauben produzieren wir einen fesselnden rubinroten oder Roséwein. Unser Pinot Noir präsentiert eine harmonische Balance zwischen edlen Aromen, die an Erdbeeren und Kirschen erinnern, subtilen erdigen Noten und feinen Tanninen. Mit seiner leichten, seidigen Textur verwöhnt er den Gaumen und bietet puren Genuss bei jedem Schluck.

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Muskat Ottonel

Ein Weinberg, in dem bereits Ende August das Lied der Ernte zu hören ist. Der Wein zeichnet sich durch Leichtigkeit, frischen Duft nach Zitronenschale und gleichzeitig voller Traubenaromen aus. Eine wahre Harmonie aus zarten Säuren und angenehmen Muskataromen.

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Gelber Muskateller

Eine uralte, aromatische Sorte, die auch heute noch sehr beliebt ist. Das für Muskateller typische, intensive Bukett wird durch eine sanfte Verflechtung aus Aprikose und Vanille bereichert. Seiner goldgelben Farbe kann man sich nur schwer widersetzen.

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Gewürztraminer

Sein reicher und dauerhafter Geschmack vollendet sich wunderbar mit dem aromatisches Bouquet, in dem sich ein Hauch von Lindenblüten und Wildrosen verflechten. Alles wird durch seine goldgelben Nuancen wunderbar abgerundet.

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Welschriesling

Die Auswahl an Traubenbeeren, die sich im warmen und windigen Herbst im Jahre 2006 in Rosinen verwandelt haben, formen einen wunderbaren Wein für außergewöhnliche Momente.

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Muscaris

Im Bioweinberg Muscaris sind wir der Nachhaltigkeit und der Natur einen Schritt näher gekommen. Muscaris ist eine tolerante Sorte, die dem gelbem Muskateller entstammt. Sie erreicht noch höhere Zuckerwerte und bringt das Muskataroma schön zum Ausdruck.

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Cabera

Charakterstarke Rotweine sind in unserem Weinbaugebiet eine Seltenheit. Unser Cabera ist biologisch, wird geduldig mazeriert und reift im Eichenfass.

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priznanja

Prejete nagrade, medalje na mednarodnih ocenjevanjih vin (AWC Vienna, Vino Ljubljana, Intervino Celovec) potrjujejo, da smo na pravi poti. Naš glavni cilj pa ostaja vaše zadovoljstvo.

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